Heura lanza la primera hamburguesa de chorizo plant-based del mundo 

La empresa española referente de carne 100% vegetal ha desarrollado una nueva versiónde hamburguesa plant-based tras el éxito de su burger y del chorizo plant-based

•La Choriburger de Heura, elaborada a base de proteína de soja concentrada y aceite deoliva virgen extra, tiene un 25% menos de grasa saturada que la carne de cerdo del chorizo además de un alto aporte de B12 y fibra 

•La nueva hamburguesa de Heura, presentada a medios e influencers en Zielou, estádisponible en Alcampo, Carrefour y tiendas especializadas tanto en formato refrigerado como congelado con un 

 Heura, la empresa referente en alimentación plant-based creada por los activistas Marc Coloma y Bernat Añaños, fiel a su misión de crear soluciones holísticas que dejen obsoleto el actual sistema alimentario, ha presentado su nuevo y exclusivo producto: la primera hamburguesa de chorizo 100% vegetal del mundo.

Se trata del tercer producto dentro de la categoría cerdo, que se suma, de este modo, a las salchichas y al chorizo, ambos presentados en 2021. La Choriburger está elaborada a partir de proteína de soja, es apta para celiacos y proporciona un alto contenido de vitamina B12 y fibra. La hamburguesa de chorizo vegetal contiene un 56,5% menos de grasa y un 25% menos de grasas saturadas que la carne de cerdo del chorizo.

Lograr un sistema alimentario más sostenible que proteja la salud, los animales y el planeta es la razón de ser de Heura. Está en nuestras manos crear soluciones de cara al futuro que nos permitan seguir disfrutando de la experiencia de la carne sin sus consecuencias negativas”, comenta Bernat Añaños, cofundador de Heura y Director de Movimiento Social. “A través de I+D, desde Heura conseguimos lo mejor de la carne, su sabor y su textura con todos los beneficios nutricionales y de sostenibilidad de los vegetales. Consumiendo 2 hamburguesas vegetales de Heura frente a dos hamburguesas de cerdo ahorras el equivalente a 21 duchas o recorrer el Paseo de la Castellana en coche.”.

Las nuevas hamburguesas de chorizo plant-based de Heura, presentadas a medios e influencers en Zielou – restaurante flexiteriano que ya contaba en su carta con el pollo cien por cien vegetal de Heura-, están a la venta en España en grandes superficies como Carrefour, Carrefour Market y Alcampo, además de tiendas especializadas, con un PVPR de 4,49€ (envase con dos hamburguesas de 110 gramos cada una). Así, la empresa reafirma su apuesta por el desarrollo de innovaciones en la industria de la alimentación plant-based, añadiendo su décimo producto a su portfolio que ya cuenta con los bocados, nuggets y albóndigas, entre otras opciones dentro de las categorías pollo, vacuno y cerdo.

Restaurantes donde poder disfrutar de una comida con Heura: 

Madrid: 

Zielou 

Pic&Nic 

Nacked & Saked 

Frutas Prohibidas 

Avocado Love 

Superchulo 

Mama Campo 

Frutas Prohibidas 

MadMad Vegan (…) 

Barcelona: 

La Burguesa 

L´Avocaterie 

Surya Restaurants 

Brunch and Cake 

Chichalimoná 

Santamassa 

Santa Burg 

Chivuo´s (…) 

Periodista sacando foto a la nueva hamburguesa de chorizo plant based de Heura durante la peesentaci¢n en Zielou

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